Po restauracjach, które serwują lokalne dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokładnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie przystosować coś odpowiednio do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. w restauracji Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Istnieją też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają rozmaite restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie wyśmienity oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film